{
  "schema_version": "1.0",
  "last_updated": "2026-07-28",
  "language": "es-CO",
  "canonical_url": "https://platanadas.com/menu",
  "name": "Menú de Platanadas en Bogotá",
  "description": "Catálogo oficial para elegir platanadas de temporada, personalizar ingredientes, calcular el domicilio y preparar un pedido que continúa por WhatsApp.",
  "publisher": {
    "name": "Platanadas SAS",
    "brand": "Platanadas",
    "city": "Bogotá",
    "country": "CO",
    "telephone": "+573159225757"
  },
  "capabilities": [
    "consultar catálogo vigente",
    "elegir recetas de temporada",
    "armar una platanada por fases",
    "modificar una unidad del carrito",
    "consultar cobertura y cotización según dirección",
    "programar un pedido cuando la sucursal está cerrada",
    "preparar un resumen para continuar por WhatsApp"
  ],
  "live_data": {
    "catalog": {
      "method": "GET",
      "url": "https://platanadas.com/api/menu/catalogo",
      "note": "Fuente oficial para productos, ingredientes, precios y disponibilidad vigentes."
    },
    "coverage": {
      "method": "POST",
      "url": "https://platanadas.com/api/menu/cobertura",
      "note": "Depende de una ubicación proporcionada por la persona."
    },
    "quote": {
      "method": "POST",
      "url": "https://platanadas.com/api/menu/cotizacion",
      "note": "Calcula distancia, tiempo y domicilio con el estado actual del pedido y la ubicación."
    },
    "available_slots": {
      "method": "GET",
      "url": "https://platanadas.com/api/menu/horarios",
      "note": "Permite consultar horarios cuando se requiere programar el pedido."
    }
  },
  "ordering_rules": [
    "Consultar datos vivos antes de afirmar precio o disponibilidad.",
    "No inferir cobertura, costo de domicilio ni tiempo de entrega sin una cotización.",
    "Las bebidas están atadas a una platanada y no se agregan solas.",
    "Modificar una unidad separa esa unidad como un ítem modificado.",
    "La persona debe revisar y autorizar expresamente el pedido antes de continuar a WhatsApp."
  ],
  "human_entry_points": {
    "menu": "https://platanadas.com/menu",
    "custom_builder": "https://platanadas.com/menu?editor=nuevo#arma",
    "whatsapp_phone": "+573159225757"
  },
  "structured_data": "La página canónica incluye Restaurant, LocalBusiness, Menu, MenuItem, WebPage, WebSite, BreadcrumbList, FAQPage y OrderAction mediante JSON-LD.",
  "agent_guidance": "https://platanadas.com/llms.txt"
}